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- 烹飪
生魚片
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低溫烤製牛舌刺身
638日元(含税)
舌頭的濃鬱味道濃縮，放入口中的瞬間蔓延的深沉口感和柔軟感堪稱絕妙。它也很適合和醬汁一起吃。
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低溫熟心醬油
638日元(含税)
低溫烹調可濃縮醬油的風味，使豬肉變得鮮嫩多汁。清爽的酸味確實能激發食慾。
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豬肉生魚片佐特製洋蔥醬
638日元(含税)
豬雜和香氣撲鼻的蔥花完美融合，特製醬汁酸甜可口。咬一口，您就會驚嘆它的美味。
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韃靼牛肉心
638日元(含税)
新鮮的豬心拌入醬汁，辣味與口感絕佳。雞心的美味在口中瀰漫，而且口感柔嫩，入口即化，深受女性歡迎。
燉
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內臟燉菜
440日元(含税)
慢燉煮的內臟浸泡在濃鬱可口的湯中。湯頭入口香醇，味道絕佳。
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香辣燉內臟
495日元(含税)
具有濃鬱辣味和鮮味的辣味。牛肚的柔嫩與香辣的口感完美融合，獨特的風味在口中瀰漫。
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拔頂
110日元(含税)
・水煮蛋・烤起司
快出來！開胃菜
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隱藏式松露通心粉沙拉
528日元(含税)
這道沙拉口感奢華，帶有精緻的松露香味。通心粉的質地增添了一絲額外的風味，使這道菜吃起來非常令人滿意。
1/10
妙荷黃瓜
528日元(含税)
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藥鵪鶉
528日元(含税)
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黃瓜在一個瓶子裡醃製
528日元(含税)
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香菜雞
638日元(含税)
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毛豆小吃
385日元(含税)
毛豆的濃鬱風味與酒類十分相配，而且毛豆中所含的異黃酮和膳食纖維有助於支持肝功能，是值得推薦的健康零食。
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梅花石英
385日元(含税)
其口感清爽，具有果香。梅干的清爽酸味和獨特的鹹味會讓您回味無窮。
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令人上癮的竹筍
385日元(含税)
您一定會對其堅實的口感和酸甜芳香的味道著迷。
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醃芹菜
385日元(含税)
雖然它仍然具有鬆脆的質地，但鹽分帶出了味道，使其口感清爽。吃芹菜含有豐富的礦物質，味道鮮美，令人口齒清新。
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芥末醃山藥
385日元(含税)
芥末的清爽口感和山藥的甜味完美搭配，是一道令人食慾大開的菜餚。您可以享受鬆脆的口感。
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蘿蔔絲
275日元(含税)
肉味噌
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黃瓜
¥330(含税)
肉味噌和黃瓜的絕妙搭配，帶來令人上癮的濃鬱風味。肉的鮮香和黃瓜的清爽完美搭配。
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青蔥
¥330(含税)
肉的鮮味、味噌的濃鬱與青蔥的香氣結合，形成了濃鬱的味道。
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生青椒
¥330(含税)
青椒的清甜與肉醬的鮮味完美融合，讓人吃得心滿意足。
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捲心菜
¥330(含税)
捲心菜的甜味和肉醬的鹹味完美地融合在一起，肯定會讓您忍不住想吃下去。
自製沙拉
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烤雞肉串餐廳的凱薩沙拉
550日元(含税)
這是一道健康又令人滿意的菜餚，結合了豬肉的多汁和蔬菜的脆脆口感。
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香菜蔥沙拉
550日元(含税)
它不僅香氣撲鼻、口感酥脆，而且是一種營養豐富的健康沙拉。
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明太子馬鈴薯沙拉
550日元(含税)
[紅內臟] Motsuyaki
![[紅雜碎] 舌頭](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/19697803/ls0k_w250h250.jpg)
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![[紅雜碎] 舌頭](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/19697803/ls0k_w500h500.jpg)
[紅雜碎] 舌頭
¥198(含税)
豬舌的鮮香和酥脆口感，讓人無法抗拒的美味。
![[紅內臟] Harami](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/19697808/utf8_w250h250.jpg)
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![[紅內臟] Harami](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/19697808/utf8_w500h500.jpg)
[紅內臟] Harami
¥198(含税)
這塊肉位於豬腹部的側腹，其美味的秘訣就在於其豐富的脂肪和鮮嫩的肉質。
![[紅內臟] Sagari](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/19697809/w2mv_w250h250.jpg)
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![[紅內臟] Sagari](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/19697809/w2mv_w500h500.jpg)
[紅內臟] Sagari
¥198(含税)
位於第六胃內，肥瘦比例適中，口感軟嫩多汁。您可以享受其濃鬱的風味。
![[紅內臟] Kashira](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/19697813/z92x_w250h250.jpg)
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![[紅內臟] Kashira](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/19697813/z92x_w500h500.jpg)
[紅內臟] Kashira
¥198(含税)
採用豬頸肉製成的，越咀嚼，其獨特的甜味就越濃。
![[紅雜碎] 肝臟](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/19697801/wqg3_w250h250.jpg)
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![[紅雜碎] 肝臟](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/19697801/wqg3_w500h500.jpg)
[紅雜碎] 肝臟
165日元(含税)
它的特徵是味道濃鬱、醇厚。它脂肪含量低，非常健康。
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[紅雜] 肝筋
165日元(含税)
它具有獨特的風味，咀嚼得越多，風味就越遍布整個口腔。它質地柔軟，口感與肝臟不同。
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[紅內膠] 舌頭
165日元(含税)
這是豬舌中最好的切塊之一，特徵是質地柔軟，入口即化。您一定會迷上香氣撲鼻的烤製外觀和瀰漫在內部的濃鬱味道。
![[紅內臟] 心](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/29223575/9ne2_w250h250.jpg)
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![[紅內臟] 心](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/29223575/9ne2_w500h500.jpg)
[紅內臟] 心
165日元(含税)
這是心臟部分，具有濃鬱的濃鬱風味，吃起來非常令人滿意。
![[紅雜碎] Hatsumoto](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/19697806/uwzy_w250h250.jpg)
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![[紅雜碎] Hatsumoto](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/19697806/uwzy_w500h500.jpg)
[紅雜碎] Hatsumoto
165日元(含税)
它是心肌中低熱量、高蛋白的部分。味道被徹底吸收並且口感耐嚼。
[白內臟] Motsuyaki
![[白內臟] 槍](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/29223576/5y0y_w250h250.jpg)
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![[白內臟] 槍](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/29223576/5y0y_w500h500.jpg)
[白內臟] 槍
¥198(含税)
有彈性的直腸區域。咀嚼越多，釋放出的味道就越多。
![[白內臟] 智利](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/29223577/aqpr_w250h250.jpg)
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![[白內臟] 智利](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/29223577/aqpr_w500h500.jpg)
[白內臟] 智利
¥198(含税)
它的質地與肝臟相似，但稱為網膜脂肪的脂肪賦予了它甜味。
![[白內臟] Shiro](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/29223578/su9p_w250h250.jpg)
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![[白內臟] Shiro](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/29223578/su9p_w500h500.jpg)
[白內臟] Shiro
165日元(含税)
Shiro，也就是大腸，充滿了柔軟融化的脂肪的甜味，讓人忍不住想咀嚼。
![[白內臟] 黑內臟](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/29223579/xnpe_w250h250.jpg)
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![[白內臟] 黑內臟](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/29223579/xnpe_w500h500.jpg)
[白內臟] 黑內臟
165日元(含税)
胃的這個部分的特徵是質地鬆脆。與白肚相比，其脂肪含量較少，口感較清淡，因而很受人們歡迎。
![[白色內臟] 內臟耳朵](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/29223580/upow_w250h250.jpg)
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![[白色內臟] 內臟耳朵](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rgn8iac4/29223580/upow_w500h500.jpg)
[白色內臟] 內臟耳朵
165日元(含税)
Gatsumi 是用豬肚製成的，口感酥脆，越嚼越香。
[罕見的部分] Motsuyaki
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野多布埃
275日元(含税)
喉吸蟲的聲帶只能從每隻動物身上獲得少量，是富含礦物質的部位。
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特殊舌頭
418日圓(含税)
它具有令人無法抗拒的光滑柔軟質地，只有從舌頭靠近根部的部分才能獲得。
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阿米哈塔
352日圓(含税)
蕁麻心的獨特香氣和細膩的質地被多汁的蕁麻脂肪包圍，給人一種獨特的食用體驗。
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阿米里韋爾
352日圓(含税)
這是一道罕見的菜，肝臟被網狀脂肪包裹，使其更加多汁。
[推薦串燒] Motsuyaki
1/10
肉包韭菜球（2粒）
638日元(含税)
1/10
我會找到雪
528日元(含税)
1/10
肉捲紫蘇葉
275日元(含税)
烤豬肉的鮮味與紫蘇葉的香味完美融合，口感優雅。
1/10
肉包番茄
275日元(含税)
這道美味佳餚將番茄的清爽酸味與肉的鮮香味結合在一起。
1/10
金針橙醬包裹肉
275日元(含税)
1/10
豬肚明太子蛋黃醬
275日元(含税)
蔬菜串
1/10
秋葵鰹魚片
275日元(含税)
1/10
阿博內
275日元(含税)
1/10
麻木西葫蘆
275日元(含税)
1/10
磯部長島
275日元(含税)
雞
1/10
桃
¥198(含税)
它柔軟多汁，風味濃鬱。咀嚼越多，釋放出的味道就越多，吃起來非常有滿足感。
1/10
鳥皮
¥198(含税)
雞皮脂肪少，烤熟後酥脆，略帶甜味，非常適合下酒。
1/10
魔法老師
¥198(含税)
肉和蔥的濃鬱味道令人食慾大開。
1/10
沙肝
¥198(含税)
其口感緊實，味道鮮美，令人停不下來。
1/10
斜面軟骨
¥198(含税)
每一口都充滿嚼勁，美味隨之擴散，堪稱美味又傑作。
1/10
月見月音 (2件)
440日元(含税)
這兩件套裝將肉丸的嚼勁和蛋黃的醇香完美地融合在一起。
1/10
生青椒
110日元(含税)
什
寶石盤
1/10
【麻辣湯包】
858日圓(含税)
1/10
炒裙邊牛排
715日元(含税)
1/10
麻婆豆腐灑了
638日元(含税)
1/10
秘密蛋捲
550日元(含税)
這是使用我們秘製的高湯製作的捲蛋。
1/10
炒豬泡菜
550日元(含税)
豬肉汁浸透到泡菜裡，和香氣撲鼻的炒菜一起吃，辣味十足。
油炸食品
1/10
鳳尾魚土豆飛
550日元(含税)
在炸薯條中添加鳳尾魚可以增添風味，使其更加美味。
1/10
雞皮橙子醬
462日圓(含税)
1/10
炸豆腐
462日圓(含税)
1/10
紅薯條奶油
462日圓(含税)
奶油的蓬鬆質地和醇厚的口感在這道菜中完美融合。
1/10
南瓜炸丸子（1塊）
¥198(含税)
裡面的南瓜，加上炸丸子的緊實口感，讓人吃完之後依然感到幸福。
期限
1/10
炭火炒烏龍麵
638日元(含税)
烏龍麵與香氣撲鼻的炒菜和炒肉完美結合，讓您每一口都感到深深的滿足。
1/10
紅薑炒飯
638日元(含税)
1/10
迷你雞肉排壇拉麵
638日元(含税)
1/10
新宿荷爾蒙咖哩
638日元(含税)
濃鬱的咖哩醬汁融合了內臟的美味，讓您享受到濃濃的滋味。
甜點
1/10
可樂漂浮
608日元(含税)
1/10
奶油蘇打水
608日元(含税)
1/10
草莓奶凍
385日元(含税)
