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  • 1/10

    店内每日新鲜制作“肉干烧”。

    店内每日新鲜制作“肉干烧”。

    起价165日元（含税）

    Sumibitokemuri Shinjuku 是一家新式酒吧，以店内精心烹制的鲜嫩多汁的烤内脏（motsuyaki）而闻名。在充满慢烤菜肴的芬芳烟雾和烧烤声的时尚餐厅空间里，尽情享受我们招牌“motsuyaki”的美味。

  • 1/10

    我们提供各种美食，从只有在烤内脏餐厅才能找到的美味佳肴到标准的居酒屋菜品，应有尽有！

    我们提供各种美食，从只有在烤内脏餐厅才能找到的美味佳肴到标准的居酒屋菜品，应有尽有！

    起价330日元（含税）

    我们提供只有在专门的肉烧餐厅才能找到的特色菜肴，例如“低温烹制牛舌刺身”、“低温烹制牛心配柚子醋”和“蒸烤牛腩”。我们还提供各种其他菜肴，包括您在任何居酒屋都会想点的经典居酒屋菜肴！

  • 1/10

    除了肉末烧之外，我们还提供各种各样的其他菜品。

    除了肉末烧之外，我们还提供各种各样的其他菜品。

    起价385日元（含税）

    我们还提供原创串烧，如紫苏叶肉卷、番茄肉卷、雪见肉丸、鲣鱼片秋葵、麻辣西葫芦，以及健康蔬菜串。我们还提供各种其他居酒屋必备菜肴，包括开胃菜、自制沙拉，甚至还有最后的餐点！

  • 1/10

    我们引以为豪的新鲜“Motsuyaki”（烤内脏）每日店内新鲜制作。

    我们引以为豪的新鲜“Motsuyaki”（烤内脏）每日店内新鲜制作。

    Sumibitokemuri Shinjuku 是一家新式酒吧，以店内精心烹制的鲜嫩多汁的烤内脏（motsuyaki）而闻名。在充满慢烤菜肴的芬芳烟雾和烧烤声的时尚餐厅空间里，尽情享受我们招牌“motsuyaki”的美味。

  • 1/10

    我们还提供各种只有在日式烤肉店才能品尝到的精致菜肴。

    我们还提供各种只有在日式烤肉店才能品尝到的精致菜肴。

    我们提供只有在专门的肉烧餐厅才能找到的特色菜，例如“低温烹制牛舌刺身”、“低温烹制牛心配柚子醋”和“蒸烤牛腩排”！

  • 1/10

    低温烹制牛舌刺身

    低温烹制牛舌刺身

    638日元(税込)

    舌尖上的味道浓郁，入口瞬间，那醇厚的滋味和柔滑的口感便会迅速蔓延开来，令人回味无穷。它和酱汁也很搭。

  • 1/10

    低温慢煮的牛心配柚子醋

    低温慢煮的牛心配柚子醋

    638日元(税込)

    低温烹饪能浓缩柚子醋的味道，使猪肉鲜嫩多汁。清爽的酸度恰到好处地刺激了食欲。

  • 1/10

    特制葱酱猪肉刺身

    特制葱酱猪肉刺身

    638日元(税込)

    猪内脏和香葱搭配得天衣无缝，特制酱汁酸甜可口。一口下去，你就会被它的美味征服。

  • 1/10

    心形鞑靼牛肉

    心形鞑靼牛肉

    638日元(税込)

    新鲜的猪心拌入一种辣味和香味完美平衡的酱汁中。鸡心鲜美的味道在口中蔓延开来，口感软嫩顺滑，因此这道菜深受女性喜爱。

  • 1/10

    炖内脏

    炖内脏

    440日元(税込)

    慢火熬煮的内脏浸泡在浓郁鲜美的汤汁中。这道入口即化、香气扑鼻的汤真是太美味了。

  • 1/10

    辣炖内脏

    辣炖内脏

    495日元(税込)

    味道辛辣，带有浓郁的辣味和鲜味。入口即化的口感和辛辣味完美融合，独特的风味充满口腔。

  • 1/10

    拔顶

    拔顶

    110日元(税込)

    ・水煮蛋 ・烤奶酪

  • 1/10

    藏有松露的通心粉沙拉

    藏有松露的通心粉沙拉

    528日元(税込)

    这款沙拉口感奢华，带有优雅的松露风味。通心粉的口感增添了一抹亮色，使这道菜吃起来非常令人满足。

  • 1/10

    茗荷黄瓜

    茗荷黄瓜

    528日元(税込)

  • 1/10

    药物鹌鹑

    药物鹌鹑

    528日元(税込)

  • 1/10

    黄瓜在一个瓶子里腌制

    黄瓜在一个瓶子里腌制

    528日元(税込)

  • 1/10

    香菜鸡

    香菜鸡

    638日元(税込)

  • 1/10

    毛豆零食

    毛豆零食

    385日元(税込)

    毛豆味道浓郁，与酒精饮料搭配食用风味更佳，而且毛豆中含有的异黄酮和膳食纤维有助于支持肝脏功能，因此是一种推荐的健康零食。

  • 1/10

    梅花石英

    梅花石英

    385日元(税込)

    它口感清爽，质地保留了水果的香味。梅干清爽的酸味和独特的咸味，一定会让你回味无穷。

  • 1/10

    令人上瘾的竹笋

    令人上瘾的竹笋

    385日元(税込)

    紧实的口感和甜、辣、香的味道会让人上瘾。

  • 1/10

    腌芹菜

    腌芹菜

    385日元(税込)

    虽然它保持了酥脆的口感，但咸味却突出了它的风味，赋予它清爽的口感。食用芹菜富含矿物质，味道鲜美，能清新口气。

  • 1/10

    芥末腌山药

    芥末腌山药

    385日元(税込)

    芥末的清爽口感与山药的甜味完美搭配，成就了一道令人垂涎的菜肴。您可以享受酥脆的口感。

  • 1/10

    磨碎的白萝卜

    磨碎的白萝卜

    275日元(税込)

  • 1/10

    黄瓜

    黄瓜

    ¥330(税込)

    肉味噌和黄瓜的完美融合，造就了浓郁的美味，令人欲罢不能。肉的鲜美和黄瓜的清爽是绝佳的搭配。

  • 1/10

    小葱

    小葱

    ¥330(税込)

    肉的鲜味和味噌的浓郁味道与红葱头的香气融合在一起，创造出一种浓郁的风味。

  • 1/10

    新鲜青椒

    新鲜青椒

    ¥330(税込)

    甜椒的清甜带出了肉味噌的鲜味，使这道菜非常美味。

  • 1/10

    卷心菜

    卷心菜

    ¥330(税込)

    卷心菜的甜味和肉味噌的咸味完美地融合在一起，你一定会忍不住一口接一口地吃下去。

  • 1/10

    烤鸡串餐厅的凯撒沙拉

    烤鸡串餐厅的凯撒沙拉

    550日元(税込)

    鲜嫩多汁的猪肉和爽脆的蔬菜搭配在一起，成就了一道健康又美味的菜肴。

  • 1/10

    香菜和青葱沙拉

    香菜和青葱沙拉

    550日元(税込)

    它不仅香气扑鼻、口感爽脆，而且还是一道营养丰富的健康沙拉。

  • 1/10

    明太子土豆沙拉

    明太子土豆沙拉

    550日元(税込)

  • 1/10

    [红色内脏] 舌头

    [红色内脏] 舌头

    ¥198(税込)

    猪舌鲜美可口，口感酥脆，令人难以抗拒。

  • 1/10

    [红色内脏] 哈拉米

    [红色内脏] 哈拉米

    ¥198(税込)

    这个部位位于猪腹部的侧腹，其美味的秘诀在于其丰富的脂肪含量和嫩滑的口感。

  • 1/10

    [红色内脏] 佐贺里

    [红色内脏] 佐贺里

    ¥198(税込)

    这部分位于第六个胃内，脂肪和瘦肉比例均衡，口感软嫩多汁。您可以尽情享受它浓郁的风味。

  • 1/10

    [红色内脏] 头

    [红色内脏] 头

    ¥198(税込)

    它是用猪脖子底部制成的，你咀嚼得越多，它独特的甜味就越浓郁。

  • 1/10

    【红内脏】肝脏

    【红内脏】肝脏

    165日元(税込)

    它的特点是味道浓郁醇厚。这是一道低脂健康菜肴。

  • 1/10

    【红杂】肝腱

    【红杂】肝腱

    165日元(税込)

    它有一种独特的鲜味，咀嚼得越多，这种鲜味就越能充满你的口腔。它的质地柔软，口感与肝脏不同。

  • 1/10

    [红内脏] 茶色

    [红内脏] 茶色

    165日元(税込)

    这是猪舌中最好的部位之一，其特点是口感柔软，入口即化。外皮烤得香气扑鼻，内里味道浓郁，令人上瘾。

  • 1/10

    [红色内脏] 心脏

    [红色内脏] 心脏

    165日元(税込)

    这是最核心的部分，味道浓郁鲜美，吃起来非常满足。

  • 1/10

    [红内脏] 初本

    [红内脏] 初本

    165日元(税込)

    它是心肌中低热量、高蛋白的组成部分。味道完全被吸收，而且口感很有嚼劲。

  • 1/10

    [白色内脏]枪

    [白色内脏]枪

    ¥198(税込)

    弹性直肠面积。咀嚼得越多，味道越浓郁。

  • 1/10

    [白内脏] 智利

    [白内脏] 智利

    ¥198(税込)

    它的质地类似于肝脏，但其中的脂肪（称为amiabura）赋予了它甜味。

  • 1/10

    [白内脏] 白

    [白内脏] 白

    165日元(税込)

    大肠（白肠）越嚼越香甜，脂肪融化的甜味也越浓。

  • 1/10

    [白内脏] 黑内脏

    [白内脏] 黑内脏

    165日元(税込)

    胃部的特点是口感酥脆。与白肉相比，猪腩肉脂肪含量较低，味道更清淡，因此很受欢迎。

  • 1/10

    [白内脏] 八头

    [白内脏] 八头

    165日元(税込)

    Gutsumi是用猪胃制成的，口感酥脆，越嚼越好吃。

  • 1/10

    野多布埃

    野多布埃

    275日元(税込)

    喉部的声带在每只动物体内含量都很少，而且富含矿物质。

  • 1/10

    特殊舌头

    特殊舌头

    418日圆(税込)

    只有舌根附近的那部分才能拥有如此光滑柔软的质地，令人难以抗拒。

  • 1/10

    网八

    网八

    352日圆(税込)

    羊心独特的香气和细腻的口感被多汁的净脂包裹着，使其具有独特的质地。

  • 1/10

    阿米雷弗

    阿米雷弗

    352日圆(税込)

    这是一道很特别的菜肴，肝脏用网状脂肪包裹起来，使其更加多汁。

  • 1/10

    韭菜蛋卷肉（2个）

    韭菜蛋卷肉（2个）

    638日元(税込)

  • 1/10

    雪见肉丸

    雪见肉丸

    528日元(税込)

  • 1/10

    肉卷紫苏叶

    肉卷紫苏叶

    275日元(税込)

    烤猪肉和紫苏叶的香味恰到好处地展现出来，营造出一种优雅的口感。

  • 1/10

    肉卷番茄

    肉卷番茄

    275日元(税込)

    这道美味佳肴将番茄的清爽酸味与肉的鲜美味道完美结合。

  • 1/10

    肉卷金针菇配柚子醋

    肉卷金针菇配柚子醋

    275日元(税込)

  • 1/10

    明太子蛋黄酱五花肉

    明太子蛋黄酱五花肉

    275日元(税込)

  • 1/10

    秋葵和干鲣鱼片

    秋葵和干鲣鱼片

    275日元(税込)

  • 1/10

    阿博内

    阿博内

    275日元(税込)

  • 1/10

    麻木的西葫芦

    麻木的西葫芦

    275日元(税込)

  • 1/10

    长藻海藻

    长藻海藻

    275日元(税込)

  • 1/10

    桃

    桃

    ¥198(税込)

    它口感柔软多汁，味道浓郁。咀嚼得越多，释放出的味道就越多，吃起来非常令人满足。

  • 1/10

    鸟皮

    鸟皮

    ¥198(税込)

    鸡皮脂肪含量低，煮熟后口感酥脆，略带甜味，非常适合佐酒。

  • 1/10

    魔法老师

    魔法老师

    ¥198(税込)

    肉的鲜美和葱的清香使这道菜格外诱人。

  • 1/10

    沙肝

    沙肝

    ¥198(税込)

    它的质地紧实，味道浓郁，令人回味无穷，你会忍不住一口接一口地吃下去。

  • 1/10

    斜面软骨

    斜面软骨

    ¥198(税込)

    你可以享受到它有嚼劲的口感，而且每一口都能品尝到它的味道，这真是一件美味的杰作。

  • 1/10

    月见月音（2张）

    月见月音（2张）

    440日元(税込)

    这套产品包含两件，肉丸的嚼劲和蛋黄的醇厚味道堪称绝配。

  • 1/10

    麻辣汤包

    麻辣汤包

    858日圆(税込)

  • 1/10

    清蒸烤裙边牛排

    清蒸烤裙边牛排

    715日元(税込)

  • 1/10

    满溢的麻婆豆腐

    满溢的麻婆豆腐

    638日元(税込)

  • 1/10

    秘制卷蛋

    秘制卷蛋

    550日元(税込)

    这是用我们秘制高汤制作的卷蛋。

  • 1/10

    炒猪泡菜

    炒猪泡菜

    550日元(税込)

    猪肉的汁水渗入泡菜中，与香气扑鼻的炒蔬菜一起食用，辛辣的味道非常美味。

  • 1/10

    凤尾鱼土豆飞

    凤尾鱼土豆飞

    550日元(税込)

    在薯条中加入凤尾鱼，可以增添一丝风味，让薯条更加美味。

  • 1/10

    鸡皮酱

    鸡皮酱

    462日圆(税込)

  • 1/10

    炸豆腐

    炸豆腐

    462日圆(税込)

  • 1/10

    红薯条状黄油

    红薯条状黄油

    462日圆(税込)

    蓬松的质地和黄油柔和的口感搭配得非常好。

  • 1/10

    南瓜炸丸子（1个）

    南瓜炸丸子（1个）

    ¥198(税込)

    里面的南瓜馅料，加上炸丸子扎实的口感，即使吃完之后也会让人感到幸福。

  • 1/10

    须美比炒乌冬面

    须美比炒乌冬面

    638日元(税込)

    乌冬面与香气四溢的炒蔬菜和肉类完美搭配，每一口都让人感到无比满足。

  • 1/10

    姜丝炒饭

    姜丝炒饭

    638日元(税込)

  • 1/10

    迷你鸡肉白汤拉面

    迷你鸡肉白汤拉面

    638日元(税込)

  • 1/10

    新宿荷尔蒙咖喱

    新宿荷尔蒙咖喱

    638日元(税込)

    浓郁鲜美的咖喱酱汁中融入了内脏的鲜味，使其味道醇厚。

  • 1/10

    可乐漂浮

    可乐漂浮

    608日元(税込)

  • 1/10

    奶油苏打水

    奶油苏打水

    608日元(税込)

  • 1/10

    草莓奶冻

    草莓奶冻

    385日元(税込)

  • 1/10

    10月17日新开业！距离新宿站西口步行一分钟，交通便利！座位种类丰富，最多可容纳72人。从大型宴会到小型聚会，我们将从各种座位中为您推荐最适合您的房间。[新宿居酒屋欢迎/欢送会]

  • 1/10

    房间宽敞，可容纳多人！宴会、酒会、女子会、团体约会、约会等各种私人场合，请放心使用。【新宿居酒屋迎宾送别会】

  • 1/10

    我们还可以容纳各种宴会，因此您可以按照自己的节奏享受，而不必担心周围的人。我们也欢迎您在线预订！如果您有任何座位要求，请随时通过电话联系我们。[新宿居酒屋欢迎/欢送会]

  • 1/10

    设计师监督的U型柜台闪耀★

    设计师监督的U型柜台闪耀★

    我们会尽可能地回应您的要求，所以请随时与我们联系♪烹饪风格......我们将根据客户提供。请直接通过电话与我们联系以了解预订条件和详细信息。

  • 1/10

    这是一家新流行的居酒屋，专门从事新宿的烤内脏。

    这是一家新流行的居酒屋，专门从事新宿的烤内脏。

    它也用于团体酒会和婚礼派对。作为激动人心的季节性活动之一，在我们的商店举办租船派对怎么样？

  • 1/10

    テーブル8名様 × 1

      我们也支持宴会◎您可以慢慢享受自己，而不必担心周围环境。也欢迎从网上预订！请随时通过电话与我们联系以获取座位请求。

    • 1/10

      テーブル4名様 × 6

        它很受中型宴会的欢迎。可用于公司宴会、女生聚会、联合派对等广泛用途。座位让您可以毫不犹豫地度过大量宴会。

      • 1/10

        テーブル4名様 × 6

          在最高的治愈空间享受最好的饭菜♪我们的商店是一个宽敞的空间，可容纳2人至最多72人！各种舒适的预订座位和时尚的私人空间可供选择◎推荐用于欢迎和告别派对以及各种宴会☆

        • 1/10

          テーブル2名様 × 2

            它也很受情侣欢迎。推荐给想要安静享受清酒的顾客。我们有 2 个可供 2 人使用的热门座位。请随时与我们联系，因为我们只接受座位。请随时与我们联系，因为我们可以为您提供庆祝活动的帮助。

          • 1/10

            テーブル4名様 × 2

              我们也接受私人宴会。最多可容纳72人！它不仅可以用于欢迎和告别派对和公司宴会，还可以用于婚礼派对和校友会。从车站步行 3 分钟即可到达 Chika 车站，因此您可以不用担心时间而享受宴会。

            • 1/10

              テーブル4名様 × 2

                商店的概念是成人氛围，柔和的温暖灯光。请在完全保留的空间慢慢享受宴会♪ 非常受女性和联合派对的欢迎！此外，它将为周年纪念和生日派对制作更高等级的宴会♪

              • 1/10

                カウンター2名様 × 6

                  宽敞的房间，即使是团体，我们也会引导您到少量座位!!请在宴会，酒会，女孩聚会，联合聚会和约会等各种私人场景中使用它♪

                • 1/10

                  カウンター2名様 × 6

                    新宿新开！内脏烧烤专卖店★ 可以根据场景引导2人到有座位的团体♪毫无疑问，挑剔的空间会让你忘记喧嚣！欢迎和告别派对，女孩派对, 生日派对, 适合联合派对等各种宴会◎

                  • 1/10

                    カウンター2名様 × 6

                      请在注重内饰的座位上度过美好的夜晚♪靠窗的座位是受欢迎的座位，因此您也可以指定。毫无疑问，您会对日期和生日感到满意♪

                    • 1/10

                      貸切1名様 × 72

                      • 人数

                        着席のみ

                      • 禁煙・喫煙

                        喫煙

                        烟雾分开（无分隔）

                      我们的餐厅还接受私人宴会。我们也只接受座位预订，所以请随时与我们联系。我们还可以协助您举办庆祝活动，因此请随时与我们联系。

                    • 1/10

                      车站前的好位置!!店内各种座位齐全，最多可容纳72个座位◎从团体宴会到小团体，我们会根据您的需要从各种座位类型引导您到完美的房间..

                    • 1/10

                      宽敞的房间，即使是团体，我们也会引导您到宽敞的座位!!请在宴会，酒会，女孩聚会，联合聚会和约会等各种私人场景中使用它♪

                    • 1/10

                      还提供各种宴会◎您可以慢慢享受自己，而不必担心周围环境。也欢迎从网上预订！请随时通过电话与我们联系以获取座位请求。

                    • 1/10

                      炭烤内脏

                      炭烤内脏

                      我们提供店内精心串制的鲜嫩“motsuyaki”（烤内脏）。从普通切法到稀有切法，应有尽有！

                    • 1/10

                      这里还有很多美味佳肴可供选择！

                      这里还有很多美味佳肴可供选择！

                      我们提供各种各样的菜肴，从烤内脏餐厅的特色菜到标准的居酒屋菜单，应有尽有！

                    • 1/10

                      宴会的绝佳座位！

                      宴会的绝佳座位！

                      可承办各种宴会。我们为两人或两人以上的团体提供多种座位选择。

                    • 1/10

                      宴会套餐起价3850日元（含税）

                      宴会套餐起价3850日元（含税）

                      我们提供适合宴会的菜品菜单。包含2小时无限畅饮，价格从3850日元起（含税）。

                    • 1/10

                      快速高球速战！

                      快速高球速战！

                      桌上设有服务员，提供无限畅饮的高球鸡尾酒！含税550日元，60分钟。

                    • 1/10

                      宴会的绝佳座位！

                      宴会的绝佳座位！

                      可承办各种宴会。我们为两人或两人以上的团体提供多种座位选择。

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                      [配备台式服务器♪]无需等待时间的1小时无限量畅饮是<>配备台式服务器!!来了！

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                      我们直接从主厨精心挑选的专业农户处采购！我们提供新鲜食材！真正国产！由经验丰富的资深主厨甄选上等肉类！我们使用从未冷冻过的新鲜肉类。我们提供由专业农户空运冷藏的新鲜农产品。我们不预先切好！下单后才切，这样才能保证味道新鲜。

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                      由设计师监督的新流行居酒屋登陆新宿★餐厅明亮的氛围非常适合度过轻松的时光◎请在与顾客共度时光的特殊私人空间度过美好的夜晚♪・您可以享受校友会等各种宴会。各种宴会等待预约！请尽快预约♪

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                      我们接受惊喜♪请在生日和周年纪念日等周年纪念日使用它！！我们将与所有擅长兴奋的员工一起庆祝！！用于宴会，酒会，校友会，女孩协会等各种宴会。我们将提供组合宴会♪

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                      最多可接待72人的私人宴会♪ 可以在本店举办宴会、余兴派对、聚会等，让您忘却都市的喧嚣，轻松享受成人时光♪如有任何疑问，请随时与我们联系◎

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                      我们提供多种饮品来搭配美味佳肴。

                      我们提供多种饮品来搭配美味佳肴。

                      为搭配烤内脏准备了丰富的饮品！在畅饮零秒威士忌后，尽情享受这些饮品，让聚会更加热闹♪

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                      我们接受生日、周年纪念日等惊喜。

                      我们接受生日、周年纪念日等惊喜。

                      接受惊喜请求♪生日、纪念日等纪念日请利用!! 店员们擅长制造惊喜，会全心全意地庆祝！